Salade de Haricots Blancs
Recette à venir...
Préparation 10mn Cuisson 40mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 courgette -1 poivron rouge -1 piment basque (facultatif) -250gr de tomates pelées en boîtes -2 oignons -6 gousses d'ail -16 olives noires à la grecque -50gr de coriandre fraîche -50gr de...
Préparation 15mn Cuisson 20mn Ingrédients pour 4 personnes : -6 belles pommes de terre -250gr de saumon fumé Russe ou de haddock fumé -1 sachet de calmars séchés en lamelles (épicerie Russe ou Chinoise) -4 oeufs -4 cornichons "Malasol" (aigres-doux à...
Introuvable en dehors de Castilla la Mancha, la farine d'Almorta est la composante principale de cette purée typique de cette région. Le plat des bergers Castillans. Ici, j'ai tenté et été plûtot satisfait du résultat en utilisant de la farine de pois...